طريقة عمل الطرب المشوى في الفرن
عن الوصفة
طريقة عمل الطرب المشوى في الفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1كيلو لحم مفروم
- بصله مفرومه
- 1 طماطم مبشوره
- رشه ملح
- رشه فلفل اسود
- معلقه صغيره بهارات لحم
- 1منديل ضانى
طريقة التحضير
-
1
نغسل منديل الضانى جيدا بالماء الدافئ وننقعه في الخل والملح ربع ساعه ثم عيدى شطفه مره اخرى.
-
2
تبلى اللحم المفروم بالبصله والتوابل والطماطم المبشوره واخلطيهم ببعض وصبعيها ودخليها ثلاجه ساعه.
-
3
بعدين تلفى قطعه الكفته بجزء من منديل الخروف وترصى في صنيه مدهونه زيت ومبطنه بورق الفويل.
-
4
دخليها فرن 200 لمده 30 دقيقه وثم افتحى شوايا تاخد لون وبالف هنا.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
